研究員　大西睦子 【コメント】ESGで美辞麗句を並べる「巨大食品会社」の嘘 2026/9/1 https://que.dailyshincho.jp/node/20694/

研究員　大西睦子 【解説】研究論文で「がんリスク」増大判明――6種類の「問題添加物」が含まれる食品一覧を公開 2026/09/12 https://que.dailyshincho.jp/node/20925

研究員　大西睦子 【コメント】「ミャクミャク」の関連商品にも「合成着色料」が　“安心安全”を謳う日本の「巨大食品会社」が抱える大きな矛盾 2026/9/1 https://www.dailyshincho.jp

研究員　大西睦子 【コメント】植物性食品なら健康的か／下　「加工が少ないこと」が重要 2026/9/2 https://mainichi.jp/articles/20260902/ddm/013/100

研究員　大西睦子 【コメント】心臓が長生きする生活習慣8 2026年 3月24・31日合併号

研究員　大西睦子 【コメント】薬に頼らなくても…食欲にブレーキをかける「GLP-1」、分泌を促す2つの栄養素とは？

研究員　大西睦子 【コメント】体重減少だけじゃない！

研究員　大西睦子 【コメント】超加工食品が危ない、トクホが怪しい 2026年2月16日号

研究員　大西睦子、谷本哲也 【コメント】医師・薬剤師が警鐘“サプリメントのリスク”　コラーゲン、酵素、ヒアルロン酸など…医学的な効果が証明されていないものが多数　「天然由来だから安心」の過信も禁物 2026.08.17

研究員　谷本哲也、大西睦子 【コメント】【最強の「腸のおそうじ食品」ランキング】4位はコレステロール吸収を抑える「もち麦」、6位は善玉菌を増やす「オートミール」　重要なのは「多様な食品を規則正しく摂ること

研究員　大西睦子、谷本哲也 【コメント、取材協力】【最強の「腸のおそうじ食品」ランキング】専門家が選ぶ第1位は納豆「食習慣として続けやすいのもメリット」、第2位はヨーグルト「食べる時間帯で効果が変化」

研究員　大西睦子 【コメント】クルーズ船で集団感染のハンタウイルス　専門家は“日本国内の流行”には疑問も指摘する「感染リスクの高い場所」 2026/05/14 https://jisin.jp/domestic